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Douceurs d'antan
258 pages
Date de parution: 
01/06/2005
Editeur d'origine: 
Le Livre de Poche
Langue: 
Français
EAN / ISBN: 
9782253130444

Résumé

Pour retrouver les parfums de l’enfance, voici 160 recettes de desserts « de grand-mère » : les inévitables madeleines, le clafoutis aux cerises et les œufs à la neige, mais aussi des tartes, des biscuits roulés, des chouquettes, des sablés de Noël,
des gaufres et des gâteaux moelleux au chocolat…
Des crèmes et flans aux petits-fours en passant par les gâteaux et les biscuits, toutes ces recettes simples et authentiques sont présentées par ordre alphabétique et illustrées d’élégantes photographies en couleurs.

 

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