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Le XIXe siècle voit naître de nouveaux points de vente : les « magasins », les « marchands de nouveautés ». Ceux-ci s'opposent par leur taille, le nombre de leurs rayons et de leurs employés au petit commerce, aux « boutiques ». De nouvelles techniques de vente apparaissent, faisant appel à la publicité (la réclame), à la concurrence, à la vente de produits nouveaux, à la haute finance. Un prodigieux travail d'aménagement, de transformation et d'agrandissement de Paris est exécuté sous la direction du baron Haussmann (dans le roman, Hartmann), préfet de la Seine, et destiné à accroître le prestige du régime. Le vieux Paris est éventré ; de larges avenues rectilignes sont percées (boulevards Saint-Michel, Sébastopol, rue de Rivoli...). Ainsi naissent et se développent le Bon Marché (1852), le Louvre (1855), le Printemps (1865) la Samaritaine (1869) ; Zola s'intéresse tout particulièrement au Bon Marché, fondé par Aristide Boucicaut, et qui lui sert de modèle.  L'évolution du commerce n'a donc pas été aussi régulière et rapide que Zola nous le démontre dans Au Bonheur des Dames. En présentant la prodigieuse croissance du Bonheur, l'auteur ramasse en moins de dix ans une évolution qui s'étend sur plus d'un demi-siècle. Le naturalisme de Zola y perd en véracité, mais l'oeuvre y gagne en cohérence.

Bonheur des dames (Au), Emile Zola

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